當(dāng)前，我國(guó)鴨蛋產(chǎn)業(yè)已經(jīng)初步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化，形成了從蛋鴨品種選育、蛋鴨養(yǎng)殖生產(chǎn)、蛋品加工銷售、產(chǎn)品深加工增殖等多環(huán)節(jié)齊頭并進(jìn)的完整生產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)鏈。但是，由于鴨蛋市場(chǎng)存在生產(chǎn)波動(dòng)、價(jià)格變動(dòng)等不確定因素，對(duì)蛋鴨養(yǎng)殖、鴨蛋加工與銷售等形成了巨大的市場(chǎng)沖擊，從而影響鴨蛋產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展。

  為了有效解決制約鴨蛋產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸問(wèn)題，搭建企業(yè)之間流通交流的平臺(tái)，提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展動(dòng)力和贏利能力，中禽傳媒（江蘇）有限公司聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院家禽研究所和上海市蛋品業(yè)協(xié)會(huì)定于6月28-30日在上海召開(kāi)2016中國(guó)鴨蛋產(chǎn)業(yè)高峰論壇，共謀鴨蛋產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展大計(jì)。

會(huì)議內(nèi)容：

1、專題報(bào)告：

蛋鴨新品種選育和生產(chǎn)性能的有效提升

蛋鴨生產(chǎn)中的突出問(wèn)題與養(yǎng)殖模式改進(jìn)

鴨蛋加工的制約因素和技術(shù)工藝改進(jìn)升級(jí)

我國(guó)鴨蛋市場(chǎng)流通現(xiàn)狀與未來(lái)格局分析

蛋品加工企業(yè)的精細(xì)化管理和品牌打造

2、互動(dòng)交流

議題一：養(yǎng)殖與加工企業(yè)的有效組織形式

議題二：鴨蛋加工技術(shù)與設(shè)備工藝的優(yōu)化

議題三：鴨蛋市場(chǎng)流通渠道和平臺(tái)建設(shè)